Professora e personal chef ministra curso em cozinha da Casa Cor. Uma reflexão sobre o atual momento da gastronomia e um lembrete sobre o Brasília Wine House.
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Evento sobre vinhos terá início nesta quinta-feira, com degustação de rótulos de vários países e palestras muito interessantes. Eu mesma terei um tempinho para falar sobre a região do Alentejo, em Portugal. Escute os detalhes e veja a programação de palestras aqui!
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Indicações Geográficas ganham novo catálogo [ 6:38 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (140)O Brasil já conta com 41 Indicações Geográficas (IG), que atestam a qualidade de produtos alimentícios, artesanato e serviços. Estão na lista os vinhos do Vale dos Vinhedos e de Pinto Bandeira (RS), o melão de Mossoró (RN), os cafés de Alta Mogiana (SP) e do Norte Pioneiro (PR), os doces finos de Pelotas (RS) […]
Continue degustandoUma reflexão sobre os desafios que o novo governador tem pela frente em relação ao segmento da gastronomia. Estou aqui a colaborar e para cobrar quando necessário!
Continue degustandoEssa semana a revista Exame publicou uma matéria sobre histórias contadas por empresas para vender mais. Tudo estaria de acordo, se não fossem fantasiosas.
Continue degustandoSeis casas de Brasília participam de concurso, que levará representante à competição mundial da Diageo.
Continue degustandoSobre Luciana Barbo
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Ao Fogo será nesse sábado (13/4), no Park Way
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Caju Limão: saiba tudo sobre o bar que terá menu de Babi Frazão
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