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Cantón: cozinha chifa estréia em Brasília na segunda (28/6)

Comida e bebida

Cantón: cozinha chifa estréia em Brasília na segunda (28/6)

25/06/2021 Luciana Barbo

Chifa é o nome que se atribui à forma peruana de se preparar a comida chinesa. Técnicas e ingredientes foram se misturando desde que os chineses começaram a migrar para o Peru, na década de 1930. No Brasil, este tipo de culinária chegou em 2012, quando foi aberto o Chifa Wok, no bairro do Itaim, […]

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Sobre Luciana Barbo

Ela ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também ajuda empresas a se comunicarem melhor com seus clientes. Também desenvolve projetos para empresas de alimentação que desejam estar mais próximas de seus clientes.

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📣Atenção, atenção para essa notícia em pri

📣Atenção, atenção para essa notícia em primeira mão! 😍

Já tem data a inauguração da nova unidade da La Boulangerie. 🥐🍞🥖

A partir de terça-feira (16/4), a loja que fica na ponta da comercial da 306 Sul abre em esquema de soft opening. Por enquanto, o funcionamento será de segunda a sábado, das 7h às 20h.

“A La Boulangerie completa 18 anos em 2024 e, desde 2011, ocupamos um endereço na 306 sul. Ao longo desses anos vimos famílias se formarem na fila da padaria, crianças crescerem tomando café da manhã conosco e ganharem o mundo. Decidimos que o novo projeto precisava refletir essa nossa história tão próxima aos clientes. Tinha que ser na mesma quadra, fazia sentido continuar na 306 Sul”, afirma a empresária Thais Melo sobre a decisão de manter o empreendimento na quadra que o consolidou.

A partir de maio, o horário será estendido até às 21h e a casa também vai abrir aos domingos. “Começaremos cedinho, com café da manhã e brunch, indo até o lanche do fim da tarde”, adianta o chef boulanger. Podemos esperar itens típicos como ovos beneditinos, omeletes, Mimosas e tudo mais que um petit-déjeuner merece.

Saiba mais, no link da bio.

Essa é para quem ama churrasco. No sábado (13/4)

Essa é para quem ama churrasco. No sábado (13/4), Brasília recebe a terceira edição do Ao Fogo, no Park Way. O evento exclusivo é comandado pelo chef assador Victor Roos, que tem larga experiência como churrasqueiro e atua em eventos privados. No currículo, ele carrega até mesmo o curso Siete Fuegos, de Francis Mallmann, no Uruguai.

Para a ocasião, Roos convidou Leandro Mastrangelo, do Quintal 280 (Cuiabá), Rogério Rodrigues, do Universal (Brasília), e o entusiasta da carne e churrasqueiro amador Fabrício Vidal.

O almoço será servido em estações, como a do cordeiro no fogo de chão e o domo de frutas, vegetais e prime rib suíno. O menu conta ainda com empanadas de boas vindas, flat iron grelhado, servido com batatas pirâmide, tomate a la plancha e salada de rúcula, entre outras delícias.

Confira o menu completo e como participar pelo link da bio. Os convites são limitados.

Olha, olha a novidade quentinha! A "esquina" da

Olha, olha a novidade quentinha!

A "esquina" da 202 Norte vai voltar a ser boêmia e botequeira. Isso porque está prevista para o dia 17 de abril a inauguração do Caju Limão, boteco que terá menu da chef Babi Frazão e que é fruto da parceria entre os grupos Fermento (Responsa e Fosters) e Mult (Caminito Parrilla e Nazô).

O projeto arquitetônico é do Studio Roque, do Rômulo Carvalho, e está muito lindo! Que bom ter essa querida esquina de volta, viu?

Quer saber tudo sobre a casa? Entra no link da bio.

Hoje tem look! Essa peça branca antiga, porém s

Hoje tem look!

Essa peça branca antiga, porém superatual, da Huis Clos estava esperando uma oportunidade de sair do armário.

Daí que eu vi um vídeo da @carol.diax na semana passada em que ela usava uma saia com elásticos, numa vibe meio esportiva, que me remeteu ao tal do vestido.

Ontem, por sua vez, a @jubandeira_ postou que tá obcecada pelas calças da Adidas. Me lembrei dessa aqui, que tem as três listras laterais de paetês... Siiiim, de PAETÉS...

Resolvi juntar as duas peças, com uma camiseta de telinha, também da Adidas, com estampa de folhagens. O #slinback verdão da Zara e aquela bolsinha Prada que não sai desse feed.

Look pronto, inspirado nessas musas que eu amo acompanhar por aqui.

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Esse perfil vai acabar com a sua mania de gastar d

Esse perfil vai acabar com a sua mania de gastar dinheiro com comida ruim.

Siga as dicas e fique vacinado contra as enganações que existem por ai.

Afinal, seu dinheiro vale muito, ou não?

Ah, e para você que comemorou, sinto muito! Eu vou continuar por aqui por muito tempo ainda! 😂😂😂😂

#1deabril

Corre que ainda dá tempo de garantir as delícias

Corre que ainda dá tempo de garantir as delícias da Cozinha Alice. A chef Cecília de Araújo desenvolveu uma coleção incrível para essa Páscoa e nesse vídeo eu trago duas criações.

A primeira é o Ovo Alice, inspirado no bolo de mesmo nome. Para mim, é o bolo de chocolate mais delicioso da cidade.

A segunda é a barra Brisa do Mar, com chocolate e ganache de coco, muito, muito cremosa.

Não perde tempo, porque amanhã é dia de comer chocolate bom. A Cozinha Alice fica na 414 Sul.❤️

Ainda não garantiu seus ovos de Páscoa??? Aí v

Ainda não garantiu seus ovos de Páscoa???

Aí vai uma dica preciosa: na Stans (407 Sul) você tem várias opções deliciosas, produzidas de forma artesanal com ingredientes de altíssima qualidade.

A loja é uma graça e o atendimento nota 10. Corre no sábado que dá tempo de comprar os mimos qlde quem você ama.

❤️❤️❤️

Tem programação especial para a Páscoa no resta

Tem programação especial para a Páscoa no restaurante Térreo, do B Hotel. Para almoço de domingo, o chef Lênin Palhano criou pratos baseados em ingredientes típicos da data, com uma cara regional a partir do uso de itens do Cerrado.

Para a entrada, o menu destaca o canelone de abóbora e baru com creme de queijo serra do bálsamo e a polenta de milho crioulo com cogumelos e ovo caipira, acompanhada por torradas.

Veja as opções de principais e sobremesas no link da bio.

#almoçodepáscoa #Páscoa2024

Provei o ovo recheado de Prestígio da @mandiedoce

Provei o ovo recheado de Prestígio da @mandiedoceria e gostei muito da textura cremosa de coco, assim como da casquinha de chocolate meio amargo.

A marca tem uma linha especial para essa Páscoa, que inclui também caixas recheadas de outras delícias, como o vinho rosé Veroni.

Entre lá no perfil e confira todas as opções para presentear quem você ama!

Eu começo: A receita de Páscoa que mais marcou

Eu começo:

A receita de Páscoa que mais marcou a minha vida foi o feijão de coco que a minha avó materna preparava.

Ela cozinhava o feijão e batia no liquidificados com o caldo do peixe e leite de coco. Depois coava e levava ao fogo para reduzir até ficar cremoso.

Eu comia até cansar! Heheheheheh...

Ai, que saudade que eu tenho dessa receita tão singela e carinhosa. Te amo, vozinha! ❤️❤️

Agora, me conta qual é a sua receita mais marcante de Páscoa.

Clássico é clássico e vice-versa.

Tem combinação mais clássica que pantalona preta e camiseta listrada??? Alô, alô, Gabrielle Chanel, muito obrigada.

Coloquei o cardigan porque sou adepta da terceira peça e também porque estava chovendo.

Olhando agora, senti falta de um pontinho de cor. Talvez um cinto ou uma bolsa em tom vermelho trariam uma bossa a mais. Fica para a próxima.

O que achou do look?

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