Formado pela Universidade Estadual de Goiás, o chef Vini Ferreira decidiu abrir seu próprio negócio depois de prestar consultoria em diversos estabelecimentos de Brasília, Goiânia e Pirenópolis. Chamada de Memórias Gustativas, a empresa pretende ajudar quem não tem tempo de ir para a cozinha. Há dois meses, Vini compartilha em seu perfil no Instagram o […]
Continue degustandoTag: comida boa
Fui ao Authoral provar o novo menu.Vou te dizer o quanto me sinto bem quando um chef me oferece uma comida impecável sem precisar apelar por ingredientes caríssimos. O olhar carinhoso para com os alimentos simples e, claro, as técnicas e o conhecimento aplicados a eles podem dar origem a pratos inesquecíveis. Na minha caminhada […]
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Kombinado: comida de rua digna de restaurante [ 6:57 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (256)Desde que me entendo por gente, gosto de comer. Somente aos 27 anos me tornei colunista de gastronomia, mas foi quando criança que o bichinho da boa mesa me picou e me fez entender que comida precisa ter sabor, textura e alma. Não é à toa que nos encantamos e jamais nos esquecemos daquilo que […]
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Confira o podcast para saber aonde ele fica e o que serve. Você não vai se arrepender!
Continue degustandoSobre Luciana Barbo
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