Tem programação especial para a Páscoa no restaurante Térreo, do B Hotel. Para almoço de domingo, o chef Lênin Palhano criou pratos baseados em ingredientes típicos da data, com uma cara regional a partir do uso de itens do Cerrado. Para a entrada, o menu destaca o canelone de abóbora e baru com creme de […]
Continue degustandoTag: Páscoa
A Semana Santa chegou e, conforme a tradição, a Sexta-feira da Paixão pede pratos sem carne vermelha, mas com muito sabor. Para quem ama peixes e frutos do mar, o restaurante Vila Cinco (Brasília Shopping e Aeroporto JK) conta com diversas opções individuais ou para toda a família. No rol de entradas, são destaques o […]
Continue degustandoDe acordo com a tradição, os cristãos evitam ingerir carne vermelha na Sexta-feira Santa. Mas não é por isso que os amantes de hambúrgueres precisam ficar sem comer seu lanche nesta data. O Bullguer – primeira rede de hamburguerias a trazer o smashburger para o Brasil – celebra a Páscoa com sanduíches sem carne, que […]
Continue degustandoApós 80 anos sem grandes inovações, a indústria do chocolate ganhou uma grande novidade em 2017 com o lançamento do Ruby, a versão cor-de-rosa do produto. Foram 13 anos de pesquisas em laboratórios na Bélgica e na França até a gigante Barry Callebaut apresentar ao mundo o produto, obtido a partir de uma espécie de […]
Continue degustandoAs novidades das Páscoa já começaram a chegar por aqui. Nessa semana, recebi uma criação da chef Carole Crema. Ela é uma das confeiteiras mais renomadas do país, e jurada do programa Que Seja Doce, do GNT. me enviou seu Honeycomb, nada menos que um ovo de chocolate ao leite com pedaços de caramelo aerado […]
Continue degustandoTá chegando aquela época do ano pra gente sair completamente da dieta e se lambuzar com muito chocolate. Adoooooro! Eu não sei você, mas eu gosto mesmo é de gastar calorias com coisa boa. Então, chocolate ruim aqui não entra. Prefiro os artesanais, muito mais saborosos. Por isso, escolhi a dedos as indicações a seguir. […]
Continue degustandoO que você quer degustar?
Sobre Luciana Barbo
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