Já pensou em se tornar sommelier? Este profissional é responsável pelo serviço de vinhos nos restaurantes e também pode atuar em eventos e até mesmo dando aulas a pessoas interessadas pelo assunto. Em Brasília, a Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF) é uma das instituições credenciadas a ensinar o ofício e formar este […]
Continue degustandoTag: sommelier
Instituída em meio à pandemia, a Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF) acaba de divulgar seu primeiro calendário de cursos, que têm início já em dezembro. As inscrições já estão abertas para as aulas sobre espumantes, cachaça e sobre as melhores escolhas para as festas de fim de ano. Em virtude do momento delicado […]
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Apresentamos a você a seção Cabe no Bolso, na qual vou indicar a cada semana um rótulo de vinho bacana e de preço acessível. Afinal de contas, a crise está aí e nem todo mundo tem grana pra comprar Bordeaux de quatro dígitos, não e mesmo? Com 15 anos de trajetória nesse mundo gastronômico, já […]
Continue degustandoSobre Luciana Barbo
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