Na minha última incursão pela capital paulista, fui conhecer a loja da Baci Perugina, que nada mais é do que um p-a-r-a-í-s-o para quem ama chocolates, assim como eu. Gente, quanta coisa gostosa aquelas paredes podem abrigar? Tem ao leite, 50%, 70%, 85% em diversos formatos e em misturas como a clássica gianduia. O produto mais famoso é o bombom Bacio (significa beijo, em italiano), formado por um capa de chocolate que envolve o recheio uma avelã tostada. E dentro dele sempre vem um papelzinho com uma mensagem de amor!
Nascida na cidade na cidade italiana de Perugia, em 1907, a marca começou como um laboratório artesanal para a criação de produtos de confeitaria, a Perugina representa todo o conhecimento e experiência da arte do chocolate italiano. Agora, a grife faz parte da família Nestlé e chegou ao Brasil no ano passado com mais força (antes, alguns produtos eram vendidos na rede pão de Açúcar e em alguns mercados gourmet).
Agora, já conta com essa loja na Rua Haddock Lobo, outra no Cidade Jardim e um quiosque no Shopping Morumbi. Logo na entrada, uma bancada com diversos tipos de bombons já abre o apetite. E percorrendo as prateleiras, a vontade que dá é de morar ali. Sério, eu moraria com todo o conforto entre aquelas barras de pecado.
Quer mais? O espaço funciona como escola na qual é possível aprender na prática os segredos e a história do Bacio com os Maestros Del Cioccolato Perugina. As aulas são realizadas de terça a sexta-feira no período noturno e aos sábados no período diurno com duração de uma hora e meia e até 20 alunos. Essa é a primeira escola da marca fora de Itália.
Confira a galeria delícia (clique no i do lado esquerdo superior da foto para ver a legenda).
Confira:
Baci Perugina – São Paulo
R. Haddock Lobo, 684. São Paulo. SP – Tel: 11 3061-9401
https://www.baciperugina.com/br/pt/
Horário das Aulas: de terça à sexta-feira, das 19h às 20h30 e das 21h às 22h30. Sábados, das 10h30 ao meio-dia, e das 14h30 às 16h. Não funciona aos feriados. É preciso fazer inscrição prévia.
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