Il Giorno tem brunch na 113 Norte e na nova loja da 506 Sul

Quem esperava por uma unidade da gelateria Il Giorno na Asa Sul, já pode comemorar. A casa abriu há algumas semanas a segunda unidade, dessa vez no Infinu, espaço na 506 Sul, que reúne diversas marcas de alimentação.

Para marcar a ocasião, tanto a loja antiga quanto a nova estão oferecendo brunch todos os dias. Sim, você leu certinho: todos os dias (menos às segundas, porque não abre). “A proposta veio da demanda do público, que costumava vir com a família aos finais de semana e procurava opções salgadas para começar o dia antes de provar o gelato, mas com a pandemia não conseguimos implantar presencialmente na época”, afirma o proprietário Henrique Consone.

O cardápio do brunch

As opções, chamadas de Brasileiro e Americano, foram criadas pelo chef André Amorim. Mais do que as fórmulas prontas, os clientes podem montar a sua refeição a partir de um lista de preparos.

O brunch Americano é composto por panquecas americanas, frutinhas vermelhas e algumas da seleção do dia, calda maple syrup, ovos mexidos, bacon, linguiças produzidas artesanalmente por Leo Hamu, torradas e gelato. A composição sai a R$ 75, para duas pessoas, e R$ 140, para quatro.

Já o Brasileiro traz pãozinho francês, presunto e queijo, salada de frutas, granola, pão de queijo, manteiga de ervas, queijo coalho, queijo minas fresco, mini tapiocas, mel e gelato. A opção sai a R$ 80, para duas pessoas, e R$ 150, para quatro.

Itens avulsos

Dentre os itens avulsos, têm destaque as panquecas individuais de frango com mozzarella, requeijão cremoso e azeitonas verdes (R$ 20); Mexicana, recheada com abacate temperado, tomate assado e mozzarella, acompanhada por nachos (R$ 20); Ovomaltine com banana e ninho e bola de gelato (R$ 23); e Doce de leite com bola de gelato (R$ 20).

Para quem gosta de tapioca, a de carne seca invertida com queijo (R$ 21) é uma das novidades que pode incrementar o brunch. Há opções ainda de tomate assado com queijo (R$ 15); Beijinho (leite condensado e coco R$ 20); e Romeu e Julieta (R$ 19).

Como as duas unidades ficam abertas durante todo o dia, para quem busca uma refeição leve e rápida, a Ilgiorno também oferece sugestões de Quiches do dia, acompanhadas de salada por R$ 20.

Serviço:
Ilgiorno Gelato
Onde: CLN 113, Bloco A – Asa Norte
Funcionamento: De terça a domingo, das 8h30 às 21h
Telefone: (61) 3203-4608

Onde: CRS 506 Bloco A Loja 67, Infinu Comunidade Criativa
Funcionamento: De terça a domingo, das 10h às 19h
Instagram: @ilgiornogelato

FOTOS: Guilherme Pestana