Comida e bebida

Café Civitá: para fugir do óbvio e do fast food

É difícil encontrar em um shopping alternativas para se manter uma dieta saudável, com alimentos orgânicos e frescos, e preparados de forma mais artesanal. Na maioria das vezes, o que encontramos são as indefectíveis e insossas saladas. Quando passamos por algo diferente, os preços não são nada convidativos. Por isso, fiquei bastante impressionada com o […]

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Comida e bebida

Saiba por que visitar o Acervo Café, no Guará

Aos 23 anos, Paulo Lins desobedeceu alguns dos conselhos mais importantes que qualquer consultor de empreendedorismo daria a um jovem ávido pelo próprio negócio. Sem planejamento ou conhecimento aprofundado sobre o segmento em que desejava atuar, ele abriu em maio de 2017 o Acervo Café. Para destoar ainda mais, o instalou num espaço inusitado: uma […]

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Comida e bebida

Um café para ser seu lugar Adorável

Endereço que merece uma visitinha sem pressa é o Adorável Café, em Águas Claras. Ainda recém-aberta, a casa foi vencedora da enquete de Melhor Pão de Queijo de Brasília que realizei em meu Instagram, em setembro. Na semana passada, finalmente, fui lá conhecer. Por que demorei tanto? Aberto há três meses, O Adorável Café pertence […]

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Comida e bebidaGastronomia

Ernesto Café abre na 108 Norte, no início de outubro

Será no bloco A da comercial da 108 Norte a nova unidade do Ernesto Café. As obras estão adiantadas e a inauguração deve acontecer na primeira quinzena de outubro e, como na primeira casa, com projeto da Bloco Arquitetos. Os espaço, virado para a quadra residencial, terá as mesmas referências e cerca de 40 mesas. […]

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