A vida que levávamos antes da pandemia da covid-19 não voltará a ser uma realidade. Mesmo que a vacina para este mal chegue logo, o fantasma de um que um novo vírus apareça estará sempre em nossas mentes. Nossa rotina mudou para sempre. Obviamente, as saídas de casa para confraternizar com a família ou amigos […]
Continue degustandoTag: COVID-19
Os impactos gerados pela crise do coronavírus e o cenário futuro, assim como as soluções para enfrentar esse momento, estarão em pauta na próxima segunda-feira (22), durante o Food Summit Pós-Covid, apresentado pela Nespresso na plataforma digital Foodpass. A programação reunirá 13 webinars gratuitos, das 9h30 às 19h, com temas que vão desde temas ligados […]
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Um grupo de chefs formado por Gil Guimarães (Casa Baco – DF), Marcos Livi (Veríssimo e Quintana – SP) e Marcio Ávila (Bistrô Pelotense – RS) criou o Arroz do Bem, ação em prol de suas casas e de instituições carentes. O trio também está mobilizando outros cozinheiros a participarem da iniciativa, que vai acontecer […]
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Há pelo menos três anos, as agências de tendências têm falado sobre a expansão do delivery no mundo inteiro, mas, com certeza, não contavam com o novo coronavírus para acelerar esse processo. Em tempos de COVID-19, a entrega em domicílio tem sido a maneira mais prática de variar o cardápio ou de socorro mesmo, especialmente […]
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Comida e bebida
Na Mesa da Lu #1: Na quarentena, chefs intensificam vídeos de receita pelo Instagram
Cozinhar pode ser uma terapia e uma forma de agradar quem está conosco em casa na quarentena. Para te inspirar, selecionei três chefs famososque estão dividindo suas receitas pelo Instagram. Raphael Despirite já revelou como faz salpiquinho, a sua versão hem-humorada para o clássico salpicão. Veja no perfil @rdespirite. Para aprender a fazer hambúrgueres, […]
Continue degustandoSobre Luciana Barbo
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