Já foi a um speakeasy? Em Buenos Aires tem

A capital portenha é uma festa. Difícil é conseguir visitar todos os lugares bacanas numa viagem só. Aproveitei um curso de harmonização de vinhos e comida no Instituto Argentino de Gastronomia para visitar dois bares escondidos. Instalar negócios pouco sinalizados e até com senha para entrar tem sido tendência forte na cidade. Eles seguem o estilo […]

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Aquavit e Universal Diner recebem jantares magnos

Mais do que aulas e exposição de produtos, o Mesa ao Vivo, evento promovido pela revista Prazeres da Mesa, contou com jantares magnos, realizados em dois dos mais conceituados restaurantes de Brasília. A primeira noite marcará a história da cidade, tendo em vista que foi o último jantar servido no Aquavit. Localizado na residência de […]

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Sua opinião é muito importante para mim. Por isso, mais do que comentar os posts, você também pode construir comigo um conteúdo relevante para quem aprecia boa comida e bebida. Quero conhecer e compartilhar suas experiências pelo país e pelo mundo. Então se você tem uma boa história para contar, um lugar, um vinho ou […]

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Confira o trabalho da Cris Conde

Eu conheci a artista plástica Cris Conde há long, long time  ago e desde o primeiro momento fiquei apaixonada pelo trabalho dela. As figuras femininas, que volta e meia estão nuas, deixam qualquer ambiente para lá de charmoso. Imagine então toda essa graça em sua cozinha. Dá só uma olhada nas coisas lindas que ela […]

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A cozinha artesanal de O Realejo

Às vezes, eu fico meio cansada de ver mais do mesmo por aí. A gastronomia tem tanta história e tantas propostas e serem exploradas, que não vejo sentido na repetição.     No entanto, quando conheço um trabalho que vale a pena ser divulgado, por ser realizado com decência a dedicação, começo a me animar […]

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