Comida e bebida

Aquavit e Universal Diner recebem jantares magnos

Aquavit e Universal Diner recebem jantares magnos

Mais do que aulas e exposição de produtos, o Mesa ao Vivo, evento promovido pela revista Prazeres da Mesa, contou com jantares magnos, realizados em dois dos mais conceituados restaurantes de Brasília.

A primeira noite marcará a história da cidade, tendo em vista que foi o último jantar servido no Aquavit. Localizado na residência de seu criador, Simon Lau Cederholm, no Setor de Mansões do Lago Norte, o empreendimento fechou as portas por conta da legislação vigente que impede este tipo de negócio em residências. Todavia, o chef promete reabrir as portas em endereço no Plano Piloto, em 2014.

Aqui, um pouquinho do que rolou durante o serviço, que reuniu Helena Rizzo, André Saburó, o próprio Simon Lau e William Chef Yen.

Clica no na parte superior esquerda da tela para mostrar as legendas.

 

 

Na noite seguinte foi a vez do Universal Diner, de Mara Alcamim, receber os chefs Fabio Pisani (duas estrelas Michelin), Carlos Bertolazzi e Wanderon Medeiros para o segundo jantar magno.

Confira a galeria e saiba o que rolou:

 

 

 

 

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