Para mim, já virou tradição. Toda semana, geralmente às segundas, meu destino certo para comer um lámen, guioza ou bao-zi é a Lola Petiscos. Na semana que passou, no entanto, veio a surpresa. Na porta da pequena loja da 408 Norte, a faixa diz: “Mudamos para o outro lado da rua”. Quem me deu a […]
Continue degustandoTag: Brasília
Já tem alguns meses que a chef Cecília de Araújo me contou sobre a ideia de expandir a operação da Cozinha Alice, com um novo formato. Eis que há cerca de 10 dias, ela inaugurou em novo endereço um quiosque fofinho, no qual já está comercializando suas delícias. O Parkshopping foi o local escolhido para […]
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Apesar da crise e do distanciamento social causados pelo COVID-19, o aniversário de Brasília é nessa terça-feira, 21 de abril. E embora estejam fechados para atendimento in loco, alguns restaurantes criaram pratos em homenagem aos 60 anos da cidade, para serem entregues via aplicativos de delivery ou pelo sistema take out. Radicado há 10 anos […]
Continue degustandoO Jambu é a erva típica da região Norte do Brasil, que produz uma sensação estranha, quase dormente na boca. Esse ingrediente tão peculiar dá nome ao restaurante comandado pelo chef paraense Leandro Nunes, na Vila Planalto. Aberta em julho de 2014, a casa tem, como proposta, além de um cardápio à la carte, que […]
Continue degustandoEu já gostava do Kobe Burger do Parrilla Madrid. Pão ciabatta, hambúrguer da Beef Passion, cebola caramelizada e queijo canastra me davam aquele siricutico a cada vez que pensava em comer um bom sanduíche. Pois não é que Gil Guimarães, proprietário da casa, decidiu levar o assunto bem maisa sério e entrar de vez na onda […]
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Komboleria tem delícias sem glúten nem lactose [ 6:57 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (188)Foto: Reprodução do Facebook da marca A cada dia a busca por alimentos sem glúten nem lactose aumenta.No entanto, ainda é complicado encontrar opções saborosas para quem é intolerante ou está optando por consumir alimentos desse tipo. Por isso, quando a gente encontra uma empresa que oferece produtos assim, temos mais é que compartilhar e […]
Continue degustandoSobre a autora
Luciana Barbo
Ama comer, conhecer novos destinos e contar para todo mundo. Também é consultora de comunicação, curadora de projetos gastronômicos e embaixadora do Sebrae. Clique na foto e saiba mais!
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