Comida e bebida

Café Clandestino participa do prêmio Coffee of The Year

A edição 2020 do prêmio Coffee of The Year Brasil terá a participação do brasiliense Café Clandestino, localizado na 413 Norte. A casa foi escolhida para sediar a votação e ser ponto de encontro da iniciativa, em Brasília. Entre os dias 11 e 15 de novembro, o público poderá eleger as vencedoras, entre as 21 […]

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Nespresso vai recuperar área da Mata Atlântica

A Nespresso e a Fundação SOS Mata Atlântica se uniram para recuperar 277 hectares na bacia do Rio Pardo. Localizada no município de São Sebastião da Grama (SP), a região receberá 695 mil mudas de árvores nativas. Entre as espécies que serão plantadas ao longo de cinco anos estão jequitibá, palmito-jussara, aroeira, angico, pitanga e […]

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Dia Nacional do Café celebra início da colheita e crescimento nas vendas

Desde 2005, o 24 de maio marca o Dia Nacional do Café. Definitivamente, a data não poderia faltar no calendário anual de comemorações por aqui. Afinal, a bebida é a segunda mais consumida no país, perdendo somente para a água. Instituída pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), a data celebra o início da […]

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Café Civitá: para fugir do óbvio e do fast food

É difícil encontrar em um shopping alternativas para se manter uma dieta saudável, com alimentos orgânicos e frescos, e preparados de forma mais artesanal. Na maioria das vezes, o que encontramos são as indefectíveis e insossas saladas. Quando passamos por algo diferente, os preços não são nada convidativos. Por isso, fiquei bastante impressionada com o […]

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Saiba por que visitar o Acervo Café, no Guará

Aos 23 anos, Paulo Lins desobedeceu alguns dos conselhos mais importantes que qualquer consultor de empreendedorismo daria a um jovem ávido pelo próprio negócio. Sem planejamento ou conhecimento aprofundado sobre o segmento em que desejava atuar, ele abriu em maio de 2017 o Acervo Café. Para destoar ainda mais, o instalou num espaço inusitado: uma […]

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