Enganou-se quem pensou que o chef Diego Badra ia ficar fora da cena gastronômica depois do fechamento do Conca. Enquanto procura outro ponto para instalar a sua cozinha autoral de excelência, ele acaba de abrir o Bilisco. O boteco, muito do simpático e despojado, entrega comida saborosa e com um toque de Cerrado num ambiente […]
Continue degustandoTag: comer em Brasília
Tem presença ilustre no B Hotel essa semana. O paraibano Onildo Rocha (Notiê/SP) reabre a temporada do projeto Chefs no B. O convite partiu de Lênin Palhano, que comanda a cozinha do B Hotel. Nos dias 8 e 9 de novembro, a dupla faz menus especiais para o Bar 16 e restaurante Térreo. No primeiro […]
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O Pinella é um dos meus bares favoritos em Brasília. Ambiente despojadão, atendimento simpático (especialmente o da Joana, que já virou a minha “personal garçonete”), cerva sempre gelada e comidinhas de respeito. Ah, e ainda tem a Bárbara, aquela torta super chocolatuda que dá fim a qualquer TPM e que está entre os meus top […]
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400 Bar tem comida de boteco muito da boa [ 11:00 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (191)Há cerca de sete meses, o chef Tonico Lichtsztejn abriu seu bar na comercial da 409 Norte e eu, aqui sem tempo de ir provar os petiscos, só estive por lá na véspera das minhas férias. Demorei, confesso. Demorei bastante e me arrependo. Quantos croquetes de carne de panela eu deixei de comer em todo […]
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Os restaurantes Jambu (Vila Planalto) e Le Vin (Parkshopping) oferecem mimos em homenagem ao Dia Internacional da Mulher. No primeiro, a mulherada pode escolher qualquer um dos drinques do cardápio como cortesia. Já no segundo, o presente é um desconto de 20% na conta. Aproveitando para homenagear as grandes chefs de Brasília que comandam suas […]
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Empório Árabe e Burger Truck têm sandubas da hora [ 9:18 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (162)Os sandubas, ou melhor dizendo, hambúrgueres estão cada vez mais em evidência e conquistando cozinheiros e comensais. É tipo a supertendência da década! Ou estou errada? No Empório Árabe, por exemplo, três receitas entraram em cartaz aos domingos, das 17h à meia-noite. O de cordeiro (esse aí da foto!) com tomate assado, geleia de hortelá […]
Continue degustandoSobre Luciana Barbo
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