Para mim, o prato que mais traduz conforto é a sopa, também chamado de caldo, creme, consomê ou sei lá o quê! E nessa época fria, eu amo me colocar em garante ao um prato bem grande e bem cheinho dessas gostosuras quentinhas. É por isso que amei a ideia do Le Vin Bistrô de […]
Continue degustandoTag: onde comer
O inquieto chef Rubén Escudero está em Brasília e vai preparar jantares em parceria com o Agenor Maia, do Olivae (405 Sul), entre os dias 22 e 24 de junho. Os dois se conheceram durante a estada do brasiliense no Peru, última parada do espanhol, que já trabalhou no Mugaritz e que estava há 3 […]
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Se pudesse, iria a Buenos Aires pelo menos três vezes ao ano. E em todas elas visitaria San Telmo. O bairro é conhecido pela feirinha de antiguidades, que rola aos domingos na Plaza Dorrego, mas tem um monte de restaurantes legais para comer desde uma tradicional parrillada até comidas mais contemporâneas. Se você, assim […]
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Boni e Ricardo Amaral lançam roteiro de restaurantes com mais de 370 estabelecimentos de 26 países. E na edição especial de Prazeres da Mesa sobre Brasília, euzinha escolhi os melhores endereços da cidade para fazer uma boa refeição. Já nas bancas!
Continue degustandoSobre Luciana Barbo
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