O chef Marco Espinoza acaba de renovar o menu degustação do Sagrado Mar. Assim como a primeira edição, lançada logo após a abertura da casa, o menu passeia por vários pratos, oferecendo uma experiência mais completa aos comensais. A opção sai a R$ 170 ou R$ 270 por pessoa, caso o comensal deseje receber vinhos […]
Continue degustandoCategory: Comida e bebida
Pouco antes da pandemia, a chef Lídia Nasser mudou o endereço de seu Complexo Gastronômico da 215 Sul para a 304 do Sudoeste. Também ampliou o espaço em Águas Claras, dando mais lugares aos clientes do Mayuu Sushi. Agora, a empresária anuncia a chegada de suas marcas ao Parkshopping. O Complexo Gastronômico ocupará as loja […]
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Os amantes de um bom vinho e da alta gastronomia vão poder desfrutar de um jantar vínico em quatro etapas no Le Parisien Bistrot (CLN 103), dia 21, às 19h30. O encontro é fruto de parceria do chef Leandro Nunes com a especialista em vinhos Cynthia Malacarne, que vem diretamente do Chile para o jantar […]
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Amantes de um fermentado de uva, atenção! Hoje eu trago uma boa dica para quem quer abastecer a adega gastando menos. Afinal de contas, janeiro é o mês de pagar os presentes de fim de ano e aqueles boletos adicionais característicos desta época. Economizar é palavra de ordem, não é mesmo? Então, anota aí: a […]
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Na França, o Dia de Reis (6/1) é celebrado com uma torta doce, elaborada com massa folhada e recheio de creme de amêndoas, e chamada de Galette des Rois. A ideia é que a família se reúna em torno dela para comemorar a visita dos três Reis Magos ao menino Jesus. Dentro desta torta, o […]
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Já é praxe. Todo fim de ano o IVV Swine Bar fecha na época de festas para férias coletivas e volta em janeiro para a temporada anual. Em 2021, o retorno será mais rápido. A partir desta terça-feira, o wine bar reabre as portas para a alegria dos amantes de vinhos e petiscos que têm […]
Continue degustandoSobre Luciana Barbo
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