
Authoral, produzida por advogado no Park Way, está na lista de 50 melhores do país e aguarda definição de ranking, que será divulgado no final de janeiro depois de uma degustação às cegas que dará notas aos rótulos.
Embora já tenha completado 500 anos e seja conhecida pelos estrangeiros por compor a receita da caipirinha, cachaça ainda não conquistou o mercado internacional. Dos 800 milhões de litros produzidos no país, apenas 2% chegam ao exterior. E a vida dos produtores da bebida ainda é dificultada pela falta de interesse governamental em apoiar o segmento. Para se ter uma ideia, a bebida acaba de sofrer com a alta do IPI, que passou para 30% do valor da garrafa.
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