Parrilla Convida é o nome da hamburgada que o chef Gil Guimarães promove a partir de 2 de setembro com chefs especialistas no assunto, de Brasília e São Paulo. A ideia é reunir no Parrilla Burger (408 Sul) amantes de sanduíches, música e cerveja para um encontro regado a delícias saídas da churrasqueira e da […]
Continue degustandoA temporada de camarões no Vila Cinco está aberta. O restaurante de comida brasileira realiza vários festivais por ano e agora é a vez dos crustáceos serem o destaque do menu com receitas desenvolvidas pelo chef Melque Tavares. As criações ficam em cartaz até final de setembro, a R$ 39,90, nas unidades do Brasília Shopping […]
Continue degustandoDesde junho, a Belini vem incrementando o serviço de seu restaurante com cardápios temporários, elaborados por chefs de cozinha da cidade. Eu mesma falei sobre o assunto aqui. Agora, o chef executivo Leandro Nunes, mais do que continuar convidando cozinheiros locais, vai ampliar este projeto, trazendo a Brasília nomes de outras praças para jantares harmonizados, […]
Continue degustandoA fotografia está cada vez mais presente em nossas vidas. Quem ama comer, invariavelmente, também adora fotografar aquilo que vai devorar, seja para guardar como recordação ou compartilhar nas mídias sociais. Há também quem precise das fotos para abastecer a divulgação de seu próprio negócio. Não interessa se ele é um restaurante ou uma produção […]
Continue degustandoO Bone-in Ribeye é um dos cortes mais suculentos extraídos da região da costela bovina e agora está disponível na Fogo de Chão. Incluída no rodízio da casa, a novidade é popular nos estados Unidos e tem um marmoreio intenso, que garante uma maciez especial. Na rede brasileira de steakhouses, a carne vem do Uruguai […]
Continue degustandoEsse fim de semana será recheado de cultura no canal da Embaixada da República da Coreia, no Youtube. Assim como no ano passado, o corpo diplomático do país oriental programou diversas atividades para divulgar a sua gastronomia, cinema, idioma, tecnologia, música e, claro, suas tradições milenares. O Festival República da Coreia tem formato de programa […]
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