Jantar harmoniza comida com drinques de Gustavo Guedes

O mixologista Gustavo Guedes é o convidado da próxima edição do projeto 360 Harmoniza, no dia 28 de novembro. O jantar de cinco etapas no 360 Cozinha Contemporânea, localizado no Noroeste, inclui welcome drink, entrada, dois pratos principais e sobremesa. Pra começar a degustação, a casa servirá o drinque Del Cielo,  que leva Limoncello, Frangélico, […]

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Cabe no Bolso: Marqués de Tomares Crianza 2014

Desde 1910, a bodega Marqués de Tomares se dedica à elaboração de vinhos finos na região espanhola da Rioja. Um de seus vinhos mais emblemáticos é um crianza que leva o nome da própria vinícola. Um parêntese para explicar o que o termo significa. De acordo com a legislação daquele país, para serem chamados de […]

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