Na viagem de férias desse ano, o casal Ariela e Eduardo Nobre visitaram Luisiana, Mississipi, Tennessee e Kentucky. O passeio, e tudo o que eles comeram por lá, serviram de inspiração para o novo menu do IVV Swine Bar. A nova carta dessde, que é um dos hotsposts gastronômicos mais disputados da cidade, estréia nesta […]
Continue degustandoTag: gastronomia
A temporada de premiações está aberta e os melhores de Brasília de acordo com o Veja Comer & Beber serão conhecidos no dia 17 de maio. Os vencedores foram escolhidos por um júri secretíssimo e serão anunciados num evento para convidados no Hípica Hall. São 20 categorias dentro dos temas Restaurantes, Bares e Comidinhas. A […]
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Texto e fotos: Luciana Barbo Em soft openning desde a semana passada, a nova loja do Páprica Burger abre oficialmente nesta quinta-feira, 30 de novembro, no Setor Hoteleiro Sul, e já anuncia a próxima unidade. Dessa vez, o sandubas artesanais chegarão a Águas Claras, na Avenida das Castanheiras. A futura casa deve entrar em funcionamento […]
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Anota aí na agenda e se organize porque a programação do Taste of São Paulo está imperdível. A segunda edição do evento está marcada para o período entre 24 e 27 de agosto, no Clube Hípico de Santo Amaro com a presença de 20 restaurantes e bares grifados da capital paulista. Dentre os confirmados etão […]
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IVV Swine Bar: meu novo bar favorito em Brasília [ 6:48 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (367)O mercado gastronômico de Brasília anda numa velocidade que, confesso, tive dificuldades para acompanhar tanta novidade nos últimos tempos. Mas nunca é tarde para retomar as visitas a estabelecimento que ainda não conheço. Há meses queria conhecer o IVV Swine Bar, na 314 Norte, atraída por comentários favoráveis e pelo perfil da casa no Instagram, […]
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Kombinado: comida de rua digna de restaurante [ 6:57 ] Executar Agora | Abrir em Janela | Download (255)Desde que me entendo por gente, gosto de comer. Somente aos 27 anos me tornei colunista de gastronomia, mas foi quando criança que o bichinho da boa mesa me picou e me fez entender que comida precisa ter sabor, textura e alma. Não é à toa que nos encantamos e jamais nos esquecemos daquilo que […]
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