Parece que foi ontem que vi a Chicago Prime nascer. De uma boutique de carnes na 114 Sul, o empreendimento ganhou força e corpo ao longo de uma década de história. Essa matéria inaugura a série Tour da Lu Brasília, em que visitarei os meus restaurantes favoritos na cidade para contar suas histórias. A Chicago […]
Continue degustandoCategory: Comida e bebida
Essa semana, o restaurante Térreo dá continuidade ao Chefs no B com a presença de Edson Yamashita, do Ryo Gastronomia. Localizada no bairro do Itaim, em São Paulo, a casa foi reconhecida em 2020 com duas estrelas Michelin. É nela que o chef se dedica à cozinha Kaiseki, baseada em menus de vários pratos com […]
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A comida japonesa está entre as favoritas dos brasileiros. Para se ter uma ideia, em 2021, a plataforma de delivery iFood revelou um crescimento de 110% em volume de pedidos de sushis, sashimis, yakisobas e outros pratos da cultura nipônica, em relação ao ano anterior. No mesmo período, houve um aumento de 55% de estabelecimentos […]
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Com nove restaurantes em São Paulo e há dez anos na TV no reality Masterchef, Erick Jacquin esteve em Brasília nessa sexta-feira (7/6) para abrir oficialmente o Goût de France. O evento que celebra a tradição gastronômica e a paixão dos franceses pela a boa mesa já está movimentando restaurantes em Brasília, Chapada dos Veadeiros, […]
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Quem tem mais de 30 anos, espera o ano inteiro a temporada do Hidden. Criado em 2017, o evento itinerante que conquistou a cidade une comida, vinho, música, arte e muita diversão. A edição 2024 começa nessa quinta-feira (23/5), a partir das 18h30. Pela segunda vez, será na Casa da Manchete. O espaço, localizado do […]
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Se tem uma coisa que eu sempre falei é que Brasília tem boas pizzas. E não é que duas casas da cidade estão entre as 50 melhores pizzarias da América Latina? Com 25 anos de trajetória, a Baco nadou de braçada por muito tempo. Foi a primeira a conquistar o selo da Verace Pizza Napoletana […]
Continue degustandoSobre Luciana Barbo
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