Proprietário do Santé 13, o empresário Oswaldo Scafuto assumiu a operação do restaurante Nikkei há algumas semanas. A casa está reabrindo as portas com novo conceito que mescla no menu pratos com inspiração oriental e criações contemporâneas.
Isso quer dizer que você vai poder encontrar desde ceviches, tiraditos e combinados de sushis e sashimis até entradas como a bruschetta de polvo marinado e o atum selado, envolto em gergelim colorido ao molho de maçã verde e aspargos processados com risoto negro e pimenta dedo-de-moça.
O balcão da casa tem no comando o sushiman Gel Messias. Já a cozinha quente está sob a responsabilidade de Divino Barbosa Com vista privilegiada, a casa reserva para as próximas semanas a inauguração do rooftop cm capacidade para 80 pessoas, onde será possível apreciar a vista da Ponte JK degustando drinques especiais elaborados pelo mixologista Victor Quaranta. O projeto é da Maai Arquitetura, de Arnaldo Pinho, Mônica Pinto e Isabel Veiga.
Confira:
Endereço: Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – próximo à 3ª ponte
Funciona às segundas, somente para o jantar. De terça a domingo, para almoço e jantar
Informações: 2099-2461
Formas de Pagamento: dinheiro e cartão (qualquer bandeira)/ não aceita tickets de alimentação
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