Comida e bebida

Catedral: novo empório para quem aprecia a boa mesa

Quer fazer um jantar especial ou vai receber amigos em casa de última hora? Tenho uma boa notícia e ela se chama Catedral Empório. A casa, localizada no Centro Comercial Gilberto Salomão, surpreende pela variedade de produtos para elaborar as mais diversas receitas. Massas, geleias, molhos, chocolates, doces e toda a sorte de conservas e […]

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Comida e bebida

Gosto da Amazônia mostra potencial do pirarucu

Conhecido como o gigante da Amazônia, o pirarucu foi por muito tempo comercializado salgado, assim como o bacalhau. Na última década, no entanto, o potencial da carne in natura, branca e tenra, foi percebido com mais atenção. Resultado: grandes nomes da gastronomia passaram a usá-la em seus cardápios, das mais variadas formas. De 9 a […]

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